Torma
A torma az egyik legizgalmasabb és a
tudomány számára reflektorfényben lévő élelmi növényünk. A torma-peroxidáznak
jelentős hatást tulajdonítanak a tudósok a rák megelőzésében és gyógyításában.
A népi gyógyászatban régóta használják, vérbőséget okozó hatása miatt, csípős
anyaga, amely a nyálkahártya gyulladásos folyamataiban nemcsak a náthában,
hanem a légutak tisztításában is hatásos, magas rosttartalma a belek
tisztítására is alkalmas.